FICHA TECNICA:
Color: Rojo rubí de intensidad media
Aroma: Frutos rojos y negros donde destacan frutilla, frambuesa y ciruela, conjugados con aromas especiados, como anís y cuero propios de la variedad.
Boca: Fresco y frutado, de taninos amables. Aparecen sabores a frutilla y otros frutos rojos.
Origen: Finca Carletti - San Rafael, Mendoza.
Conducción: Espaldero medio.
Fecha Cosecha: Primer quincena de Marzo.
Alcohol: 12 % v/v.
Acidez total: 5,20 g/L
Ph: 3,7
Sugerencia: Beber entre 8 y 12 °C.
